Pot romain 4 l rond BROWIN

Pot romain rond

Le pot romain est un plat de cuisson traditionnel qui permet de préparer des mets aromatiques et juteux sans excès de graisse. Idéal pour les viandes, les légumes et le pain fait maison, il favorise une méthode de cuisson naturelle. C'est une solution pour les personnes qui apprécient le goût et la simplicité de préparation.

Fabriqué en argile naturelle, le pot nécessite un trempage avant utilisation, grâce auquel il libère de l'humidité pendant la cuisson et crée des conditions idéales pour préparer les plats dans leur propre jus. Le plat doit être placé dans un four froid et chauffé progressivement, en évitant les changements brusques de température. La température maximale d'utilisation est de 200°C, et le pot est destiné aux fours à gaz et électriques. Un entretien approprié – lavage à la main, séchage et stockage dans un endroit aéré – permet de conserver ses propriétés plus longtemps.