Sauteuse avec couvercle et indicateur de température Ultimo 28 cm AMBITION

La sauteuse Ultimo d'un diamètre de 28 cm est fabriquée en fonte d'aluminium, ce qui la rend durable et résistante à la déformation. La fonte d'aluminium assure une répartition uniforme de la chaleur sur toute la surface de l’ustensile. Les parois épaisses accumulent parfaitement la chaleur, le plat reste chaud plus longtemps et la cuisson elle-même est plus rapide et économique. Le fond est compatible avec tous les types de plaques de cuisson, y compris celles à induction. Les poêles Ultimo passent au four jusqu'à 180 °C et au lave-vaisselle.
La sauteuse Ultimo est équipée de l'indicateur de température Energy Saving System, qui signale le moment où la température optimale pour la friture est atteinte. Cela permet de réduire considérablement la consommation d'énergie et de prolonger la durée de vie du produit.
Le fond full induction offre un chauffage trois fois plus rapide par rapport à un fond à induction ponctuelle. L'induction complète améliore la conduction de la chaleur, ce qui permet de raccourcir au maximum le temps de cuisson et de réduire considérablement la consommation d'énergie. Le fond à induction complète permet également d'utiliser la poêle sur n'importe quelle zone de la plaque de cuisson, quel que soit son diamètre.
À l'intérieur, la sauteuse est recouverte d'un revêtement antiadhésif suisse ILAG Ultimate de haute qualité. Il s'agit d'un revêtement extrêmement durable pour une utilisation intensive, avec d'excellentes propriétés antiadhésives et la plus haute résistance aux rayures.