La cafetière moka, appelée aussi cafetière italienne est la cafetière à expresso la plus populaire. Elle se compose de trois parties. La partie supérieure - la verseuse, la partie inférieure - le réservoir d'eau et le filtre en forme d'entonnoir inséré dans le réservoir. Quand la pression dans le réservoir augmente l'eau bouillante est poussée dans l'entonnoir à travers le café moulu pour atteindre la partie supérieure où le café est collecté. Un tel café est très savoureux et pris en bonne compagnie peut créer de moments inoubliables
La cafetière en aluminium, d’’’’une capacité maximale de 300 ml, égale à 6 tasses à café.
Données techniques
Utiliser
Plaque électrique, Plaque gaz, Plaque vitrocéramique